Как вести учет МПЗ без ошибок: пошаговая инструкция для бухгалтера

Опубликовано: 13.02.2026 Обновлено: 13.02.2026 2

Учет МПЗ требует организации документооборота, выбора оптимальных метода оценки себестоимости и способа учета, а также закрепления в учетной политике.

МПЗ – что это такое: понятие в бухгалтерском учете

МПЗ (материально-производственные запасы) – это активы бизнеса, которые связаны с его деятельностью. К примеру, материалы для производства или готовые товары. Простыми словами, это все, что хранится на складе и используется в работе.

Понятие, тождественное МПЗ, – это ТМЦ (товарно-материальные ценности). Оба они отсутствуют в законодательстве, но, поскольку длительное время были в обиходе, их продолжают использовать.

С правовой точки зрения корректно применять термин «запасы», определение которого приведено в пункте 3 ФСБУ 5/2019 как активы (т.е. материально-производственные ценности), потребляемые или продаваемые в рамках операционного цикла и подлежащие учету согласно классификации по предназначению (пункт 7 ФСБУ).

Что входит в МП

Ранее уже отметили, что МПЗ – это фактически все, что хранится на складе. К ним относятся:

инвентарь – расходники, инструменты, запчасти;
сырье и материалы для производства;
продукция в стадии изготовления;
готовая продукция;
товар, приобретенный для последующей реализации (перепродажи);
непотребляемые ресурсы – отходы и остатки, образовавшиеся в процессе производства, но все еще имеющие ценность.

В качестве МПЗ не классифицируются нематериальные активы – авторские права, торговые знаки, патенты, программное обеспечение.

Как грамотно вести учет МПЗ

Далее рассматриваем в подробностях основные элементы процесса организации учета.

Назначение материально-ответственных лиц

Эти сотрудники осуществляют контроль состояния МПЗ и ведут документы по их движению. Материальная ответственность бывает ограниченная (она есть у всех работников, подписавших трудовой договор) и полная, которая наступает, если сотрудник задействован на должности, предусматривающей полную ответственность. Часто с работниками на таких должностях работодатель заключает отдельный договор материальной ответственности – это детализирует права и обязанности плюс при наличии договора проще взыскать ущерб с сотрудника.

Документооборот

В рамках учета МПЗ применяются:

Первичные документы. Они подтверждают поступление, внутреннее перемещение МПЗ и их списание. К первичке относятся акты списания, товарные накладные, приходные ордера.
Регистры складского учета. К примеру, форма М-17 под каждый тип МПЗ, в которой фиксируются приход, расход и остатки.

Методы учета

Сортовой метод учета предполагает группировку МПЗ по сортам, маркам, видам или номенклатурам без привязки к конкретным поставкам или партиям. В этом случае запасы хранятся в общих складах или контейнерах, где однородные материалы смешиваются, а учет ведется на основе количественных и стоимостных показателей по каждому сорту. Например, если предприятие закупает металл разных марок, то каждый сорт учитывается отдельно, с фиксацией поступлений, расхода и остатков. Преимущества этого метода включают простоту внедрения, снижение административных издержек и удобство для массового производства. Однако он не подходит для ситуаций, когда требуется строгий контроль за качеством или сроками годности отдельных поставок, поскольку смешение партий может затруднить выявление дефектов или убытков от порчи.

В отличие от сортового, партионный метод фокусируется на учете каждой отдельной партии МПЗ как самостоятельной единицы. При поступлении материалов партии присваивается уникальный номер (партионный номер), и все операции: от хранения до списания – отслеживаются именно по этой партии. Это позволяет точно определять себестоимость конкретной поставки, отслеживать ее движение и списывать расходы пропорционально. Достоинства метода – в повышенной точности аналитики, возможности быстрого реагирования на претензии поставщиков и соответствии требованиям прослеживаемости в отраслях с жестким регулированием. Минусы же связаны с повышенной сложностью: требуется больше документации (партионные карты, складские ярлыки), что увеличивает трудозатраты и подходит не для всех предприятий, особенно с большим ассортиментом однородных запасов.

Выбор между сортовым и партионным методами зависит от характера бизнеса: сортовой идеален для стабильных, однотипных операций, где экономия на учете важнее детализации, а партионный – для динамичных отраслей с рисками качества или ценовыми колебаниями.

Способы организации учета

Сальдовый учет предполагает, что на складах ведется только учет остатков в натуральном и денежном выражении по каждому виду МПЗ. В бухучете же учет ведется в рублях по первичным документам. Это упрощает документооборот и снижает объем записей в учете, поскольку не требуется вести ежедневные записи по каждому движению.

Количественно-суммовой учет подразумевает полный параллельный учет: на складе и в бухгалтерии одновременно ведется учет по количеству и по сумме. Каждое движение МПЗ (поступление, отпуск, внутреннее перемещение) отражается в учете с указанием количества и стоимости, что обеспечивает максимальный контроль и прозрачность.

Сальдовый метод предпочтителен для:

малых и средних предприятий с небольшим ассортиментом МПЗ;
складов с низкой интенсивностью движения (редкие поступления и отпуски);
ситуаций, когда оперативный контроль можно доверить кладовщикам, а бухгалтеру достаточно знать остатки.

Оптимальная сфера применения количественно-суммового метода:

крупные производства и торговые компании с большим оборотом и обширной номенклатурой;
предприятия, где требуется строгий контроль за себестоимостью и движением запасов;
организации, применяющие автоматизированные системы учета;
когда проводится частая инвентаризация или нужна высокая степень аналитики.

Какие счета и проводки применяются в бухгалтерском учете для МПЗ

Ключевые счета:

счет 10 «Материалы» – для учета стоимости сырья и материалов;
счет 20 «Основное производство» – затраты на производство;
счет 41 «Товары» – продукция для перепродажи;
счет 43 «Готовая продукция»;
счет 60 «Расчеты с поставщиками» – для учета кредиторки перед поставщиками или дебиторки, когда им перечислен аванс.

Основные проводки по учету ТМЦ собрали в таблицу:

Дебет	Кредит	Описание
10	60	Поступление сырья от поставщика
19	60	Учтен НДС от поступившего сырья
68	19	НДС принят к вычету
41	60	Поступление товара для перепродажи
20	10	Сырье передано в производство
90.2	41	В расходах учтена себестоимость реализованной продукции
71	51	Работнику выданы деньги под отчет
10	71	Оприходована мебель для офиса
26	10	Списаны затраты на офисную мебель

Как правильно списать МПЗ

Списание производится в случае, если МПЗ:

реализуются;
портятся;
завершается срок годности;
передаются на производство;
обнаружен брак.

Процедура стартует с инвентаризации – проводится сверка остатков на складе с цифрами бухучета. Таким образом вы сможете обосновать списание пришедших в негодность или недостающих МПЗ.

Далее необходимо выявить причины списания и подготовить соответствующие документы. При списании МПЗ вследствие износа, порчи или завершения срока годности составляется акт о списании (ТОРГ-16), передачи на производство – накладная М-11 или карта М-8, реализации – договор купли-продажи, счет на оплату, ТОРГ-12, счет-фактура или УПД.

В завершение оформляем проводки. Подготовили таблицу с основными записями, исходя из причины списания:

Причина	Дебет	Кредит	Описание
МПЗ переданы в производство	20	10	Сырье списано на основное производство
	23	10	Списание на вспомогательное производство
	25	10	Списание на общепроизводственные цели
Реализованная продукция	90.2	41	Списана себестоимость реализованной продукции
Списание брака и порчи	73	10 (41)	Списание стоимости испорченных МПЗ
	91.2	73	Списание стоимости испорченных МПЗ (виновный сотрудник не установлен)
	94	10 (41)	Списание убытков от стихийного бедствия
	99	94	Отражение убытков от стихийного бедствия

Как в программе 1С:Бухгалтерия 8 настроить способы оценки МПЗ в бухгалтерском учете

В системе можно выбрать два способа оценки МПЗ – по средней себестоимости и по ФИФО (списание МПЗ в той последовательности, в которой они были приобретены). Рассмотрим оба способа.

По средней себестоимости

Чтобы выбрать способ оценки МПЗ для целей бухгалтерского учета в программе 1С:Бухгалтерия 8, идем в раздел «Главное» – «Учетная политика»: здесь выбираем наименование организации (если в программу их заведено несколько) и устанавливаем период применения учетной политики.

Ставим подтверждение напротив «По средней» в группе «Способ оценки МПЗ». Нажимаем «ОК» и переходим к настройке проведения документов. Для этого двигаемся в одноименный раздел в «Администрировании». Здесь выбираем, как выполняются расчеты: при закрытии месяца или проведении документов. Нажимаем «Применить». Готово.

По ФИФО

Начальные действия те же, но теперь в «Учетной политике» выбираем «По ФИФО». Нажимаем «ОК».

Резюмируя

МПЗ (ТМЦ) – все имущество бизнеса, используемое для производства, реализации или хранения под будущие нужды. Любая операция с МПЗ сопровождается первичными документами. Для организации учета необходимо назначить сотрудника, ответственного за запасы, подготовить бланки необходимых документов, а также выбрать методы и способы ведения учета.